Olio extravergine di oliva monocultivar coratina intenso “Nonna Lucrezia”

(2 recensioni dei clienti)

$6,80$37,88

Olio extravergine d’oliva, monovarietale Coratina.
Confezione da 250 ml / 500 ml / 3 lt.

Descrizione

“Nonna Lucrezia” è il nostro olio extravergine di oliva monocultivar coratina.
Dal sapore forte e intenso, è ottenuto dalla spremitura a freddo dell’oliva di varietà coratina. Un mix di robustezza, dal colore giallo dorato intenso, con delicate sfumature verdi. Il suo sentore fruttato intenso, si introduce in maniera decisa con le spiccate note di mandorla e carciofi con un finale di erbe di campo. L’olio di coratina, al gusto risulta amaro e piccante allo stesso tempo, ma con un equilibrio che avvolge totalmente il palato lasciando nel retrogusto sensazioni molto gradevoli. Ricco di polifenoli, antiossidanti naturali; diversamente dalle altre varietà conferisce a questa tipologia di olio extravergine d’oliva una fortissima personalità, capace di dare grande risalto alle preparazioni più disparate, dalla cucina mediterranea tradizionale a quella fusion.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni 5 × 22 cm
Confezione

250 ml, 500 ml, 3 l

2 recensioni per Olio extravergine di oliva monocultivar coratina intenso “Nonna Lucrezia”

  1. Alessandra

    Olio buonissimo, amaro e piccante, dolce e deciso allo stesso tempo ma perfettamente equilibrato, avvolge il palato e lascia un piacevolissimo ricordo di merenda del passato.

  2. Sara

    Ottimo olio corposo ed intenso con un gusto che si sposa piacevolmente nei piatti . Ottimo anche nel pane con un pizzico di sale e pepe.

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